Agriturismo Alba Langhe – Cascina Baràc

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Ricerca tartufo bianco d’Alba - Cascina Baràc - Langhe


Gli ospiti dell’Agriturismo Cascina Baràc possono dedicarsi alla ricerca del tartufo, guidati da esperti "Trifulau" (cercatori di tartufi nel dialetto locale) e dal fiuto dei loro fidati cani, i “Tabui”.
Il tartufo bianco d’Alba è il tesoro nascosto nei boschi delle Langhe, una prelibatezza famosa in tutto il mondo che attira ogni anno migliaia di visitatori. Affettato in sottili lamelle, accompagnato dai famosi vini piemontesi, il tartufo bianco d’Alba dona un inconfondibile aroma ai piatti tipici langaroli (i famosi “tajarin” piemontesi - tagliolini al tartufo) come nessun altro fungo al mondo.


Ricerca tartufo bianco d’Alba - Cascina Baràc - Langhe



AGRITURISMO CASCINA BARÀC
Frazione San Rocco Seno d’Elvio, 40 • 12051 Alba (CN) Italia • P. IVA 02645360047 • Tel. +39 0173.366418 • Fax +39 0173.220545
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